Teknik Belge

Uzun Gövdeli Purolar Sorunlarının Olası Nedenleri

Yarıda Kalan Seansta İlk Karar


Yarım kalan bir puro çoğu zaman beklenmedik bir konuşmanın sonucudur. Dolayısıyla oturuma başlamadan önce ayıracağınız süreyi hesaplamak iyi olur. Salomón puro 25 adetlik kutu gibi iri bir figurado neredeyse iki saati bulabildiği için araya başka bir konu girme ihtimali en yüksek olan gruptur. Davidoff churchill belicoso gibi dar uçlu bir belicoso biraz daha kısa sürede biter, ama dar uç ateşi toplu tuttuğundan duraksamaya pek fırsat tanımaz. Kısacası boy ve kesim uzadıkça hesap da önem kazanır. Mümkünse seansı kesintisiz bir saate oturtun, çünkü en sağlıklı ara asla verilmeyen aradır. Yine de hayat işimize karışır, o zaman bildiğiniz söndürme düzenini uygulamak şarttır. Bu yöntemi bilmek aynı dalı ikinci kez düzgün bir tatla yakmanızı mümkün kılar. Pratikte en işe yarayan yol, oturumdan evvel basit bir süre sınırı koymaktır; böylece dalı yarıda bırakmak zorunda kalırsanız ne yapacağınızı baştan bilirsiniz, üstelik hazırlıksız kalmanın getirdiği telaşı da yaşamazsınız. Oturumu bölmek zorunda kaldığınızda puronun ne kadarının tükendiğine dikkat etmek de önemlidir; üçte ikisini aşmamış bir dal çoğu zaman ikinci kez denenmeye değer, yarısından büyük kısmı tükenmişse da yeni bir oturum planlamak çok mantıklıdır.


Doğru Söndürme Biçimi


Sigaradan gelen en yaygın hata, yanan ucu küllükte bastırıp söndürmektir. Puro bastırılınca kül dağılır ve sonraki yakışta ağza keskin bir koku taşır. Doğrusu, dalı küllüğün oluğuna yatırıp korun yavaşça bitmesini izlemektir. Dörtlü late hour paketi gibi koyu tonlu bir churchill bu bekleyişte kısa sürede kendiliğinden kapanır. Davidoff escurio 12 adetlik gibi kalın bir corona gorda ise biraz geç söner, zira geniş gövde ısıyı daha uzun saklar. Bu arada dalı dudağınıza götürmeyin, zira kapanırken çıkan duman tatsız olur. Derin bir küllük kullanırsanız dal devrilmez. Külü kendi haline bırakmak ateşin düzgün kapanmasına yardım eder. Kül kabının yanına bir kibrit ve ufak bir bez koymak ise durumu kolaylaştırır, zira dalı bıraktığınız sırada aradığınız her şey elinizin çevrenizde olur; bu yüzden dönüş zamanında boş yere beklenti yaşanmaz. Alışkanlık haline getirirseniz bu küçük düzen size vakit kazandırır ve puronun lezzetini gözetir; ayrıca yeni başlayanlar açısından yanlış yapma olasılığını ciddi biçimde azaltır, alışkın kullanıcılar için da düzene dönüşür.


Yeniden Yakmak İçin Bekleme Sınırı


İkinci kez yakmada en önemli ölçü araya giren zamandır. Sık anlatılan kanıya göre bir iki saat boyunca yeniden yakılan dal hâlâ kabul edilebilir bir tat verir. Bunun ötesinde bekleyen purolarda yapraktaki yağlar çöker ve tat bayatlar. Kakaolu uzun gövdeli puro gibi kakao tarafı öne çıkan bir corona gorda bu tür bir aradan sonra aromayı hızla kaybeder. Escurio gran torpedo limited gibi torpedo kesimli bir dal için de aynı kural geçerlidir. Ayrıca açık havada bekleyen dal nemini yitirir, bu da ikinci yakışı zorlaştırır. Bu nedenle aranın uzun olacağı belliyse kalan kısmı ertesi güne saklamak yerine gönül rahatlığıyla vazgeçmek daha akıllıca sayılır. İkinci yakış kararını alırken önce dalın ağız kısmına göz atın: kuru ya da çözülmüş bir yüzey varsa yaprak zarar görmüş demektir; böyle bir halde zorlama etmek yerine vazgeçmek çoğunlukla daha doğrudur. Bu tercihleri verirken size özgü tat ölçünüzü hesaba katmak gerekir; kimisi az bir bayatlığı engel saymaz, kimisi ise hiçbir küçük keskinliğe dahi tahammül göstermez, o nedenle gözlemlemek en doğru öğretmen.


Yarım Puroyu Tüpte Saklamak


Mola bitince devam edecekseniz dalı kurumaktan korumak mümkün değildir, fakat birkaç saatlik aralar için yollar vardır. Davidoff tubos 12 li gibi dalları tek tek tüpte sunulan kutularda hazır bir tüp çıkabilir, yarım dal içeri konabilir. Alüminyum kılıf havayı tamamen kesmez, ama ezilmeye karşı yeterli bir koruma olur. Davidoff escurio tubos da aynı yapıyı dört dallık kutuda sunar. Dalı ilk olarak külünü temizleyip ardından kılıfa koymak daha iyi olur, böylece kül kokusu kalmaz. Ama bu bir yöntem bütün gece saklamaya yetmez. Kutuyu gölge bir yerde bırakın ve mümkün olduğunca birkaç saat içinde geri gelin. Saklama düzeni ne olursa olsun ara sonrası nem ile sıcaklık etkisi vardır; bu yüzden dalı doğrudan ışıktan uzakta tutmak ve kılıfı iyice kapatmak yeterlidir, gerisi kısa sürede halledilir. Saklama kabını ve kabın içindeki dalları ara sırasında da gözden uzak tutmayın; kapağı aralık unutmak diğer purolarn de nem kaybetmesine sebep olur ve sonraki seansı kötü yönde değiştirir. Daima küçük bir süre içinde gelmeyi planlayın, çünkü uzun süreler ilerledikçe en iyi koruma yöntemi tadı aynı gibi koruyamaz.


Kül ve Ayak Bakımı


Bırakılmış dalı tekrar yakmadan evvel ilk iş külü silkelemektir. Soğumuş kül uçta sert bir tabaka oluşturur, onu hafifçe sıyırmak gerekir. Nicaragua box pressed puro gibi kare kesitli bir dalda uç yüzeyi düz olduğu için bu iş nispeten rahattır. Ardından dalı dudağınıza götürüp ağızlık yönünden nazikçe üfleyin, böylece içte biriken bayat duman tahliye olur. Nikaragua yaprağı toro gibi uzun bir toro bu aşamada daha fazla sabır ister. Daha sonra alevi ayağa tutup kızdırın ve dalı çevirerek eşit bir hatta yakın. Acele ederek çok çekmeyin, kor oturunca alışıldık hızda devam edin. Ağız kısmına hafif bir dokunuşla hava geçiren açık çekiş açmak ise bazen işe yarar; ancak bu işi abartmadan yapın, zira gereğinden çok kısalan puro hemen hızla ısınır ve tat sertleşir. Bu işlemleri tamamlayınca puroyu aleve doğru çevirip bakmak ise yerinde küçük adımdır; düzgün ısınmış bir halka görürseniz yeni yakış uygun demektir, koyu lekeler görürseniz birkaç dakika ayrıca ısıtmak faydalıdır. Bu işlemin bütün adımında sakin olmak sonucu açıkça iyileştirir, aceleci hareket etmek da çoğu kez durumu bozar.


İnce Dallarda Ara Vermenin Bedeli


Kısa boylu dallarda araya girmek çoğu zaman daha sakıncalı olur. Çünkü kısıtlı tütün bulunduğundan yanan bölüm çabucak keskinleşir. Davidoff klasik yeniden yakılır mı gibi narin çaplı bir dal kısmen bırakılınca tatlı çizgisini hızla kaybeder. Primeros escurio kısa içim gibi metal kutuda duran küçük bir dal da aynı sıkıntıyı yaşatır. Böyle dallar yarım saati aşmayan ara vermeye uygun tasarlandığı için ara verilecekse en doğrusu baştan başlamamaktır. Kalan parçayı yeniden yakmak değil, sıfırdan bir dal açmak çoğu kez daha iyi tat verir. Saklama alanı dar olduğu için nem kaybına karşı korunmak da güç kalır. Ortamın havası da sonucu değiştirir: açık bir yerde ateş çabuk zayıflar, kapalı bir odada da sakin kalır; bu nedenle mola verirken konumunuzu iyi belirlemek işinizi kolaylaştırır. Küçük boylu dallarda çoğunlukla iyi davranış dikkat dağıtıcıyı önceden kenara koymak ve molayı yarım dakikaya göre ayarlamaktır; böyle bir düzen hem korun canlı bırakır de ara verme gereksinimini hiç ortadan kaldırır. Böyle bir ihtiyatlı tutum yardımıyla gereksiz israfı ile hoş olmayan sürprizleri önlemiş olursunuz, hem zamanınızı hem tadınızı gözetirsiniz.


İkinci Yakışta Tat Neden Bozulur


Bırakılan dalda ısı kaybı sırasında tütündeki yağlar ağızlık yönüne yönünde birikir. Yeniden yakıldığında bu madde ısınır ve acı bir tat yayar. Davidoff primeros nicaragua gibi toprağa yakın karakterli bir sigarillo bu değişimi hemen hissettirir. Davidoff yamasa üçlü paket gibi daralan uçlu bir figurado ise dumanı küçük bir alanda topladığı için kekremsiliği daha yoğun duyurur. Bu etkiyi hafifletmek için başlangıçtaki beş çekişi dışarı vererek geçin. Damak düzene oturunca alışıldık ritimde devam edin. Acılık geçmezse bırakmak en doğru seçimdir, çünkü dalı kurtarmak için uğraşmak çoğu kez boşunadır. Burada anahtar nokta telaş etmemektir; puroyu yeni bir seansa giriş yapar gibi yakın, ilk soluklarını kısa tutun ve içim yerine geldikten sonra keyifle devam edin, hızlı çekiş her zaman zarar verir. Soğuk mevsimlerde bu durum biraz daha çok yaşanır, zira ısı düşüşü ateş çevresinde etkilidir; bu yüzden açık havada oturanlar daha sık ara yaşar, bunun çaresi rüzgar yapmayan noktayı bulmaktır. Kısaca yarım dalda tat değişimi doğaldır, önemli olan o değişimin ne düzeyde olduğunu anlama becerisiyle karar yapmaktır.


Sönmeden Önce Hattı Kontrol Etmek


Yeniden yakış esnasında hattın bir yana eğrilmesi sık görülür. Bunun sebebi çoğu zaman alevin ucu eşit tutuşturmamasıdır. Yamasa piramides nasıl söndürülür gibi sivri uçlu bir dal düzensiz yanarsa uç bölümü çabucak aşınır. Topraksı robusto puro gibi dolgun bir robusto ise kalın gövdesiyle bu hatayı bir ölçüde tolere eder. Toparlamak için sakin çekişle yanmayan tarafı kibritle hafifçe dokunun. Böyle bir dokunuş çoğu zaman yeterlidir, düzelmezse ucu tekrar düzeltip sıfırdan başlamak şarttır. Telaş ederseniz ısı artar ve tat bozulur. Böyle bir durumda hızlı bir kontrol listesi yararlıdır: kül temiz mi, çekiş açık mı, tat normal mı şeklinde bakın; hepsi de olumluysa ısrar etmeye anlamlı olur, aksi halde bırakın. Eğriliği çoğu zaman vaktinde tespit ederseniz rahatça toparlarsınız; gecikirseniz ise tek taraf fazla yanıp içim bozulur, böyle bir halde başı yeniden hizalayıp yakışa baştan geçmek iyidir. Yanma düzeni ne kadar sağlıklı olursa olsun, seans süresince zaman zaman puroyu çevirip kontrol etmek yapmak sorunları büyümeden yakalamanızı sağlar.


Sönmenin Sık Görülen Nedenleri


Dalın kendiliğinden kapanması her zaman dikkatsizlikten doğmaz. Nefes aralığı fazla uzarsa kor soğur. İki ucu daralan kısa puro gibi iki ucu incelen kısa bir perfecto nem yoğunluğunda tıkanır ve içimi zorlaştırır. Sivri uçlu beşli puro gibi sivri uçlu bir piramit ise kor taşıdığı için ara yapılınca hemen kapanır. Bu durumda yapılacak ilk iş dalı çevirip külü gözden geçirmektir. Kül uzun kalmışsa nazikçe düşürün. Ardından tekrar ısıtıp yavaşça çekin. Sık sık sönüyorsa çekiş sıkı anlamına gelir, bu durumda ucu biraz kesmek yerinde olur. Basit bir hatırlatma: yeniden yakılan puro ilk oturum kadar iyi olmaz; umudu en başta makul bırakmak beklenti yanılgısını azaltır, tadın bir miktar değiştiğini kabullenmek iyi gelir. Dolayısıyla kapanmayı vaktinde fark yetisi şarttır: külün görünümü griden karanlığa dönüyorsa ya da çekiş esnasında direnç geliyorsa kontrol vakti gelmiştir, dalı bırakmadan dokunmak çok verimli yoldur. Tüm bu sebepleri bilmek size kapanmayı bir sorun olmaktan çıkarıp basit bir ara haline dönüştürür, geriye kalan iş beceri ile dikkattir.


Ne Zaman Vazgeçmeli ve Ne Zaman Devam Etmeli


Yarım bir puroyu toparlamak için harcanan emek daima gerekli sayılmaz. Dominic signature puro gibi hafif içimli bir dal kısa aralarda bağışlayıcıdır, fakat bütün gün beklerse yine de yıpranır. Gün içi kısa içim sigarillo gibi onlu bir sigarillo paketi ise küçük boyu sebebiyle yeniden yakmaya fazla elverişli olmaz. Basit bir kural belirlemek işe yarar: iki saatten uzun kalmışsa vazgeçin, daha kısa kalmışsa ucu temizleyip tekrar yakın. Sıfırdan bir dal yakmak acı bir seansa devam etmekten genellikle doğrudur. Böylece her aradan sonra keyif azalması olmaz. Sonuçta amaç dalı kurtarmak değil keyifli bir içim geçirmektir; bu yüzden kararı tat ile dala göre yapın, bir sonraki oturumda aynı duruma düşmemek adına ders alın. Yeni bir yol olarak aynı akşam içinde başka bir dal yakmak de akla gelir; bu tercih zaten tadı yenilediği sebebiyle hem keskinliği engellediği için birçok içici tarafında tercih edilir. Bu noktaların tümü küçük toplama toplandığında yarım dalı dalla ne davranılacağı hakkında net bir fikir ortaya çıkar, karar anında şüphe çekmezsiniz.

Yanıtla
Olagan ustu guzel bir paylasim, not aldim.
Yanıtla
Uzun Gövdeli Purolar Sorunlarının Olası Nedenleri ile ilgili aciklayici bir atolye olmus, eline saglik.
Yanıtla
Tesekkurler, harika bir ozet.
Yanıtla

Forumdan Konular